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El Consejo de Política Alimentaria de Los Ángeles (LAFPC) es una iniciativa de impacto colectivo que trabaja para convertir Los Ángeles en una región de Buena Alimentación para todos, donde la comida sea saludable, asequible, accesible, sostenible y justa. Mediante el desarrollo y la promoción de políticas, las relaciones de cooperación y proyectos innovadores, nuestros objetivos son reducir el hambre, mejorar la salud pública, aumentar la equidad en nuestras comunidades, crear buenos empleos, estimular la actividad económica local y fomentar la gestión ambiental.
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Este grupo se centra en las políticas e iniciativas de reducción de pérdida y desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro que impactan negativamente en nuestro sistema alimentario, examinando la reducción de la fuente de desperdicio de alimentos, el envasado, el transporte y el almacenamiento, así como los esfuerzos de desvío y recuperación.
Se reúne el tercer jueves del mes de 11 a. m. a 12 p. m.
Vivimos, trabajamos y cultivamos alimentos.
sobre tierras indígenas no cedidas.
Reconocemos y honramos a los descendientes de los pueblos Tongva, Kizh y Gabrieleño como los guardianes tradicionales de las tierras de Tovaangar (la Cuenca de Los Ángeles y las Islas del Canal del Sur). Rendimos homenaje a los Honuukvetam (Ancestros), 'Ahiihirom (Ancianos) y 'Eyoohiinkem (nuestros parientes/relatos), pasados, presentes y futuros.
Como parte de una cuenca alimentaria más amplia, también queremos rendir homenaje y honrar a los Chumash, Tataviam, Serrano, Kitanemuk, ʔíviĨuqaletem, Acjachemen, Payómkawichum y a cualquier otro grupo tribal que no se haya mencionado. Como Consejo de Política Alimentaria de Los Ángeles, reconocemos que este reconocimiento territorial es limitado y que la participación es un proceso continuo de aprendizaje y rendición de cuentas. Para obtener más información sobre estas Primeras Naciones, visite aquí.